Unser Hühnermobil

220 Hühner und drei Hähne leben in ihrer mobilen WG bei uns in Eissen.

220 Hühner und drei Hähne leben in ihrer mobilen WG bei uns in Eissen.

Das Rebhuhn

Eine Art, die seit Jahren stark gefährdet ist

Warum geht der Bestand der Rebhühner seit Jahren so unglaublich schnell zurück?

Erdbeerzeit

Klein, rot und so köstlich!

Die ersten frischen Erdbeeren leuchten aus den Regalen unseres Hofladens - und das kann nur eins bedeuten: Die Erdbeersaison hat begonnen!

Biodiversität

Unser Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt

Das Team vom BiolandHof Engemann versucht, neben der Regionalvermarktung von Bio-Lebensmitteln und der nachhaltigen Bewirtschaftung durch Ökolandbau auch aktiv die biologische Vielfalt zu fördern.

Wir setzen auf offene Bestäubung, das heißt die Bestäubung erfolgt sowohl durch Insekten, als auch zu einem geringen Anteil durch den Wind. Neben den normalen Honigbienen beschäftigen wir auch Wildbienenvölker zur Übertragung der Blütenpollen. Bestäuber wie Wildbienen, Schwebfliegen und Hummeln sind der Schlüssel zur Erhaltung einer reichen Biodiversität und spielen eine wichtige Rolle bei der Bestäubung von Wild- und Kulturpflanzen.

Bärlauch

"Bärenstark"

Jetzt noch die Bärlauchzeit genießen

Genießen Sie frischen Spargel vom Engemann Hof

Es ist Spargelzeit

Spargelsaison hat begonnen

Ob klassisch gekocht mit Kartoffeln und Schinken, im Salat oder als Cremesuppe - Spargel ist immer ein Genuss und für viele von uns das beliebeste Saisongemüse. So isst jeder Deutsche durchschnittlich 1,5 Kilo pro Jahr.

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